Juan Carlos Ruiz de la Roja, el médico de cabecera de Agropopular, habló el pasado 22 de abril en el programa de las propiedades del níspero.
De esta fruta destacó que es una de las más ricas en fibra puesto que tiene pectina, por lo que es muy recomendable para combatir el estreñimiento.
Según el doctor Ruiz de la Roja, el níspero normaliza los niveles de colesterol, pues reduce su absorción en el aparato digestivo.
Hay estudios que confirman que es favorable para la prevención de varios tipos de tumores como son el colón, la boca y el pulmón por su riqueza en betacarotenos y fibra. Además, se trata de una fruta baja en calorías, con una pequeña proporción de azúcares, por lo que es muy recomendable para pacientes diabéticos. El níspero no contiene grasas y por su riqueza en fibra tiene un efecto saciante.
Según explicó el doctor, si se consume maduro combate las digestiones pesadas y ayuda a reducir la flatulencia. Es bueno también ante situaciones de gastritis y acidez de estómago.
Además, Ruiz de la Roja, indicó que el níspero contiene una buena proporción de ácido ursólico que ayuda a proteger el hígado, evitando la acumulación de grasa (conocido como esteatosis hepática) y siendo muy beneficioso ante una hepatitis o una cirrosis.
Es una fruta rica en Calcio y Magnesio, ambos minerales son necesarios en la formación del hueso y de los dientes. Por tanto muy recomendable en pacientes con osteoporosis (con huesos debilitados). También tiene una buena proporción de otro mineral como es el cobre, que mejora las defensas.
Sin embargo, el doctor advierte que hay que tener mucha precaución en los niños con las semillas que lleva en el interior el fruto (normalmente entre 3-5) pues puede favorecer un atragantamiento.
No hay que consumir las semillas ya que tienen sustancias que pueden producir toxicidad en el organismo.
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