La Interprofesional del Aceite de Oliva Español, en colaboración con el Ministerio de Agricultura y con la Comisión Europea, ha puesto en marcha una campaña de promoción del aceite de oliva.
Tiene como objetivo ampliar los conocimientos del consumidor sobre este producto, es decir, cuáles son sus categorías, sus variedades más comunes y sus usos en la cocina.
Asimismo, la campaña trabajará sobre los colectivos de los hosteleros y los médicos. Para estos últimos, se han diseñado eventos para poner el aceite de oliva como pilar de la dieta mediterránea.
Tendrá una duración de tres años. Junto con esta campaña centrada en el mercado nacional, la Interprofesional tiene previsto llevar a cabo otras dos en el exterior.
Durante la presentación de la campaña, el ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, anunció que el Consejo de Ministros aprobará en breve el Real Decreto que prohibirá el uso de envases rellenables de aceite de oliva en la restauración y la hostelería, con el fin de que pueda entrar en vigor en enero de 2014.
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En relación con el aceite, también hay que apuntar que la Agencia para el Aceite de Oliva va a pasar a ser mucho más potente en capacidad de actuación, porque va a incorporar competencias en materia de control de la cadena alimentaria, según ha asegurado Fernando Burgaz, director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura.
