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El etiquetado del origen de la leche mejora la información pero puede subir los costes, según la CNMC

Leche reducción

La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) considera que indicar el origen de la leche en su etiquetado -obligatorio en España desde septiembre de 2018- mejora la información de los consumidores pero puede aumentar los costes de producción y contribuir a compartimentar los mercados.

Así lo recoge en un informe sobre el Proyecto de Real Decreto (PRD) por el que se modifica el Real Decreto 1181/2018, de 21 de septiembre, relativo a la indicación del origen de la leche utilizada como ingrediente en el etiquetado de la leche y los productos lácteos.

Según detalla la CNMC en el documento, el PRD tiene dos objetivos: prolongar durante dos años (hasta el 22 de enero de 2023) la citada obligación de indicar el origen de la leche y dar por finalizado el periodo transitorio que permitía la comercialización de los productos sin esa precisión.

En su exposición, Competencia indica que el principal fundamento para otorgar protección jurídica a posibles referencias geográficas reside en paliar asimetrías de información entre productores y consumidores, y mejorar la información de estos últimos sobre la calidad de los productos.

No obstante, a su juicio, esa obligación puede suponer mayores costes en la producción de la leche y los productos lácteos, y contribuir a compartimentar los mercados.

También recuerda que el Tribunal de Justicia de la Unión Europea ha resuelto recientemente que para imponer requisitos de indicación del lugar de origen debe comprobarse que haya una relación entre determinadas cualidades del alimento y su origen o procedencia, que no se basen solo en datos subjetivos. Además, concluye que, si se demuestra la existencia de esa relación, debe determinarse también si la mayoría de los consumidores consideran importante que se les facilite dicha información.

Recomendaciones

Por todo ello, Competencia ha recomendado, por un lado, una mayor justificación sobre cómo se ven afectados los intereses públicos tasados en la norma, la relación entre el origen de la leche y las cualidades de los productos lácteos, y la relevancia de estos para los consumidores.

Por otro, ha aconsejado reforzar la justificación de las razones imperiosas de interés general que se ven afectadas en la situación actual y cómo la medida proyectada contribuye a protegerlas, más allá de constatar que otros Estados miembros han adoptado normativas similares.

Finalmente, la CNMC ha apoyado valorar las posibles alternativas existentes, como, por ejemplo, las indicaciones geográficas de calidad.

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