Estabilidad en el mercado del ovino

Noviembre se inicia con repeticiones en el mercado de la carne de ovino a pesar de la poca oferta, de la escasa demanda interna y del descenso de las exportaciones. Aunque también hay que señalar que se registraron descensos en las categorías de menos peso en algunas lonjas, donde la demanda interna es más floja.

Cotizaciones en la Lonja de Ciudad Real (2/11/17)
(en euros/kilo y diferencia respecto a la semana anterior)
Lechazo hasta 11 kgs.                                  5,13/5,19                                    =
Cordero de 11,1 a 15 kgs                             4,89/4,95                                    =
Cordero de 15,1 a 19 kgs                             4,03/4,09                                    =
Cordero de 19,1 a 23 kgs                             3,68/3,74                                    =
Cordero de 23,1 a 25 kgs                             3,51/3,57                                    =
Cordero de 25,1 a 28 kgs                             3,37/3,43                                    =
Cordero de 28,1 a 34 kgs                             3,04/3,10                                    =
Cordero de +34 kgs                                              S/C                                    =

Precios Medios Nacionales

En el último ‘Informe semanal de coyuntura’, del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), correspondiente a la semana 43, que va del 23 al 29 de octubre, se recogen los siguientes precios medios nacionales:

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