Predominan las repeticiones en los precios de los corderos

La repetición de precios ha sido la tónica general en la última semana en el mercado del ovino. Es la tendencia que se ha observado en la mayoría de lonjas y mercados nacionales, aunque también se anotaron subidas en los animales de menos peso en algunos de ellos y descensos en otros.

El motivo de esta evolución es que las exportaciones se han vuelto a animar con las últimas ventas de corderos de mayor peso dirigidas a los países árabes ante el final del Ramadán. Además, la oferta en campo va disminuyendo y las altas temperaturas están impidiendo las labores en los cebaderos, aumentando la presión sobre la producción.

Cotizaciones en la Lonja de Extremadura (23/6/17)
(en euros/kilo y diferencia respecto a la semana anterior)

Cordero de 15 kgs.              3,333/3,733                 =
»        de 19 kgs.                 3,000/3,316                 =
»        de 23 kgs.                 2,848/3,109                 =
»        de 25 kgs.                 2,740/2,980                 =
»        de 28 kgs.                 2,607/2,821                 =
»        de 34 kgs.                 2,441/2,588                 =

Precios Medios Nacionales

En el último ‘Informe semanal de coyuntura’ del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), correspondiente a la semana 24, que va del 12 al 18 de junio, se recogen los siguientes precios medios nacionales:

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