El número de explotaciones de ganado ovino ha caído en España en la última década, aunque a un ritmo menor que el censo de animales.
De acuerdo con los últimos datos del Ministerio de Agricultura, en enero de 2024 había en nuestro país 111.569 explotaciones de ovino, un 3% menos que a principios de 2014 y un 8% menos si se comparan con las existentes en 2008.
La evolución del número de explotaciones varía dependiendo de la orientación zootécnica de las mismas.
El de granjas de ovino para carne se mantuvo bastante estable en ese período, con ligeros altibajos entre unos años y otros, mientras que en el caso de las explotaciones de leche la tendencia ha sido claramente a la baja, con un descenso de algo más de un 38% entre los años 2014 y 2024. También han disminuido las granjas mixtas y las de cebo.
En enero de 2024 había en nuestro país 111.569 explotaciones de ovino, un 3% menos que a principios de 2014
Por su parte, el censo de ganado ovino muestra una clara tendencia a la baja desde el año 2007, cuando había en España más de 22 millones de cabezas.
En 2008 ya se situó por debajo de la barrera de los 20 millones de animales (19,9 millones) y desde entonces no ha dejado prácticamente de caer (salvo algún repunte aislado), hasta los 13,47 millones que había a finales de 2024.
El descenso de la cabaña desde 2014 ha sido de casi el 13% pero si se compara con 2008 es del 32,5% y respecto a 2007 es del 38,7%.
Altibajos en las explotaciones de caprino
En el caso de las granjas de caprino, la evolución del número no ha sido uniforme en los últimos años, en los que se observan altibajos entre unos y otros. Aunque si se compara la cifra de 2024 (cuando había 71.421 explotaciones en nuestro país) con la de 2014 (77.478) se constata una caída de casi el 8%.
En el caso del ganado caprino, el censo ha perdido un 12,7% en el período 2014-2024 y un 20,2% si se compara con el año 2008, aunque no se ha producido una tendencia a la baja constante, ya que en los años 2016 y 2017 se situó por encima de los 3 millones de animales.
También te puede interesar…
