La Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) ha presentado este martes una denuncia ante el Defensor de la Cadena Alimentaria para que intervenga en la resolución de un conflicto que viene produciéndose en el sector ovino de leche desde hace tiempo: la firma de contratos por debajo de los costes de producción.
La Ley de la Cadena Alimentaria prohíbe la firma de contratos con un precio que no cubra los costes de producción, sin embargo, según la organización, la industria impone el precio y «al ganadero sólo le queda suscribirlo si quiere que le recojan la leche». Por lo tanto, la capacidad negociadora del eslabón más débil de la cadena, el productor, es inexistente. “
La imposición de precios trimestrales por parte de la industria, en lugar de anuales, está llevando a muchas explotaciones de ovino de leche a vender por debajo de sus costes de producción
Desde la Unión de Campesinos de Castilla y León ya denunciaron que la imposición de precios trimestrales por parte de la industria -en lugar de anuales como era habitual- está llevando a muchas explotaciones de ovino de leche a vender por debajo de sus costes de producción. «Los nuevos precios ofrecidos por las industrias lácteas, que actualmente se están negociando, son una ruina».
Por ello, desde UCCL reclaman la intervención urgente de la Consejería de Agricultura y Ganadería para proteger a los ganaderos de su comunidad. Además, de la denuncia ante el Defensor de la Cadena Alimentaria, exigen la reorientación de la política de precios que la industria quiere imponer al ovino de leche, que «es ilegal porque no cubre los costes de producción».
Continuarán movilizándose «para defender a un sector estratégico que ve cómo se van perdiendo efectivos, sin que la Administración esté haciendo nada»
La organización ha señalado que continuarán movilizándose «para defender a un sector estratégico en nuestra región que ve cómo se van perdiendo efectivos día sí y día también, sin que la Administración esté haciendo nada». «Estamos listos para concentrarnos frente a la Quesería Entrepinares el próximo jueves 23 de enero».
Finalmente, desde UCCL han subrayado que el sector de ovino de leche tiene que estar más unido que nunca y anima a que los ganaderos no firmen ningún contrato por debajo de 1,40 euros por litro.
