En la última emisión de AGROPOPULAR -10 de julio de 2021- contamos con la intervención de Santiago Domínguez, agricultor de patata en Nueva Villa de las Torres, provincia de Valladolid, que explicó en antena por qué considera que este producto es rentable. A su juicio, «el elemento clave» es la existencia de contratos.
Durante su intervención detalló que lleva muchos años cultivando patata y «muy respaldados» por Patatas Meléndez. Sobre la rentabilidad, señaló que «casi siempre» tiene buena rentabilidad, excepto cuando se producen catástrofes meteorológicas.
El agricultor resaltó que es «muy importante» tener contratos para poder dedicarse a este cultivo. «Es vital tener un planning, un acuerdo, una preparación y haber realizado un estudio de larga duración, tanto para arrancar patata como para otros productos».
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