En la última emisión del año 2023 de AGROPOPULAR hablamos con Manuel Piedrahíta, responsable de comunicación y tesorero de la Sociedad Agraria de Transformación (SAT) Orobaena (Córdoba), sobre los precios del aceite de oliva.
«En Orobaena conseguimos aproximadamente 4 millones de kilos de aceituna» y este año recogimos el 50 por ciento menos y no nos lo esperábamos, señaló. Por ello, «ya estamos un poco asuntados mirando el año que viene» porque es habitual un año bueno de cosecha y otro no, pero dos años malos «es grave y tres sería gravísimo».
Piedrahíta: el precio en origen del aceite de oliva está más caro pero «no estamos contentos por ello porque la gente se está pasando a otras grasas»
«El aceite de oliva virgen se ha convertido en un objeto de lujo» y el precio en origen está más caro pero no estamos contentos por ello porque la gente se está pasando a otras grasas. «Veremos a ver si el año que viene se cumple la esperanza y no el pesimismo y logramos encauzar la cosa».
Los precios en origen son altos y «parece que vamos a ganar muchísimo dinero» pero no es así, porque no hay producción. Tenemos que vender a los camiones cisterna más caro y «el consumidor es el que lo sufre».
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