Portugal rechaza que España se apropie el ‘jamón serrano’ (El Economista)
La Diputación de Granada se posiciona también en contra y dice que no hay una identificación con un área concreta.
La primera trashumancia de Europa (El País)
Manuel Rojo Guerra, catedrático de Prehistoria de la Universidad de Valladolid, pensó que la mejor manera de corroborar su teoría era simplemente llevarla a la práctica. Así que contactó con el pastor Ramón Costa y ambos emprendieron, junto con un equipo científico y 1.800 ovejas, el mismo camino a través de los Pirineos que abrieron hace unos 7.500 años los primeros pastores trashumantes de la historia de Europa. Ahora, la revista The Public Library of Science ONE publica los resultados de esta investigación que pasa directamente por la cueva de Els Trocs, a 1.500 metros de altitud, en San Feliú de Veri-Bisaurri (Huesca).
¿Se puede vivir a 60º grados bajo cero? (La Razón)
Una estación meteo del Alto Pirineo ha registrado la que es hasta ahora la temperatura más fría de la Península. Y, aunque está lejos de los -56 con los que conviven en ciertos puntos de Rusia, ¿este récord desmiente el cambio climático?
Récord de frío y nieve de hasta 40 centímetros (La Razón)
La borrasca «Filomena» se desplaza hacia el interior de la Península, y dejará fuertes vientos, lluvia y grandes nevadas.
Podríamos ver nevadas históricas (La Razón)
Mar Gómez Mar Gómez es Doctora en Físicas y responsable de Meteorología de Meteored
España está viviendo desde este jueves una situación muy alejada de la que se vivía el año pasado, calificado como el año sin invierno. El fatídico 2020 nos dejó un invierno en el que las temperaturas fueron excepcionalmente altas y con apenas rastro de nevadas en nuestro país. Sabemos que las temperaturas están aumentando en nuestro país, es la tendencia del clima que nos espera. Lo harán aún más en las próximas décadas, algo que no es para nada contradictorio con la situación invernal que se está dando a lo largo de este mes de enero.
La borrasca ‘Filomena’ activa el plan general de emergencias del Estado (El País)
La borrasca Filomena, que entra hoy en su fase más profunda, no solo promete ser histórica en registros meteorológicos —se espera nieve en cotas muy bajas y temperaturas de hasta 12 grados bajo cero en el interior peninsular—. También ha marcado un hito de gestión: el Ministerio del Interior activó ayer por primera vez la fase de preemergencia del Plan General de Emergencias del Estado, que permite, llegado el caso, movilizar recursos públicos y privados de protección civil extraordinarios, tanto autonómicos como estatales o incluso internacionales.
Lo peor de Filomena está por llegar (ABC)
Interior activa el Plan General de Emergencias del Estado ante la gravedad del temporal, que amenaza con nevadas de más de 20 centímetros y temperaturas de -12ºC.
Alerta roja desde hoy en la región por la complicación del temporal de nieve (ABC)
La Comunidad se cubrió ayer de un manto blanco y las autoridades advierten que habrá «grandes dificultades» durante el fin de semana.
La nieve y el frío extremo asaltan España (El Mundo)
Desde la noche de Reyes, se han registrado dos récords históricos no oficiales de bajas temperaturas. La situación se prolongará al menos hasta el domingo e irá afectando a casi todo un país que continúa viendo cómo aumentan los casos de coronavirus día tras día.
Hacia una mayor coordinación de la financiación climática (El Economista)
Tras haberse celebrado el quinto aniversario de la firma del Acuerdo de París, por el que casi 200 países se comprometieron a que el aumento de la temperatura media del planeta no supere los 1,5 grados a final del siglo, la acción climática sigue siendo un objetivo pendiente, y para su cumplimiento son necesarias medidas más ambiciosas a nivel global. La última edición de la Encuesta sobre el Clima elaborada por el Banco Europeo de Inversiones reveló que el 64% de los encuestados en España considera que la recuperación post-Covid19 debería tener en cuenta la emergencia climática y que el 79% estaría dispuesto a que se tomen medidas más estrictas que impusieran cambios en el comportamiento individual para hacer frente a la crisis climática. Se constata así una progresiva concienciación sobre la relevancia de la lucha contra el cambio climático.
Casi un millón de euros para mejorar la calidad de la vida rural (La Razón)
La Fundación «la Caixa» destinará cerca de un millón de euros a mejorar la calidad de vida de la población más vulnerable que vive en el medio rural, a fin de garantizar su acceso a servicios básicos y promover valores como la igualdad, la cohesión y la inclusión social. Los 38 proyectos seleccionados en la convocatoria de Acción Social en el Ámbito Rural 2020 beneficiarán a unas 10.000 personas en situación de vulnerabilidad y que residen en municipios de menos de 10.000 habitantes.
Vega Sicilia ya vende más fuera que en España (Cinco Días)
Bodegas Vega Sicilia consolida su posicionamiento internacional. El grupo, controlado por los hermanos Marta, Elvira, Juan Carlos, Emilio y Pablo Álvarez Mezquiriz, hijos del fallecido fundador de Eulen David Álvarez, ya genera más ingresos en el mercado internacional que en el español, como muestran las cuentas anuales de 2019 que acaba de depositar en el Registro Mercantil, y que dan detalle sobre el buen rendimiento que el negocio exterior genera para el grupo bodeguero.
La fiebre de los vinos naturales (El País)
Durante los paseos del confinamiento, cuando parecía que pisábamos las calles por primera vez y observábamos la ciudad con una mirada nueva, Sara Pastor y Juan Camilo Díaz vieron un local disponible en su barrio y soñaron con montar en él una tienda de bebidas artesanas y café de especialidad. Meses más tarde lo hicieron realidad y abrieron Pastora (Carrera de San Francisco, 12). Ubicada junto al Obrador de San Francisco y Quesería Cultivo, este rincón de La Latina se ha convertido en una parada obligada para los que buscan calidad, trazabilidad y alimentos con historia detrás.
 La Diputación de Granada se posiciona también en contra y dice que no hay una identificación con un área concreta.){kind=link}