Los precios de algunos cereales registraron nuevas subidas en la sesión de la Lonja de León del 8 de enero.
En esta sesión, el trigo para pienso sube 2 euros por tonelada, hasta los 188 euros/tonelada; la cebada sube un euro, hasta los 173 euros, y el maíz sube también un euro, hasta los 183 euros/tonelada. El centeno repite a 163 euros/tonelada y la avena se mantiene en 180 euros.
Fuentes de la Lonja señalan que hay expectación en el mercado sobre las estimaciones de producción y consumo mundiales de grano que publique el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) el próximo 10 de enero. Apuntan que este organismo podría reducir su previsión de producción de maíz en Estados Unidos correspondiente a la actual campaña.
Consideran que este informe «va a tener mucha importancia, puesto que las cifras resultantes pueden estar muy cercanas a la realidad de producciones, demanda y stocks» mientras que los informes publicados por el USDA «desde el comienzo de la siembra no se los ha creído el mercado y siempre han estado en entredicho».
Respecto al trigo, la Lonja subraya que hay una «saturación de informaciones, muchas veces contradictorias, para definir cuál va a ser su tendencia en este comienzo de año; se da por hecho una reducción de producción en Australia debido a que los agricultores no pueden sembrar toda la superficie deseada y a todo ello se está sumando ahora el conflicto de Estados Unidos con Irán, que puede suspender las importaciones de un gran consumidor de trigo a nivel mundial como es Iraq».
En lo que respecta a las legumbres, todas las cotizaciones repitieron en la citada sesión.
