Los precios en origen de aceite de oliva bajaron a lo largo de la semana y en esta ocasión de forma significativa. Según fuentes de Oleoestepa esta tendencia se debe al alto nivel de oferta en el mercado, ya que aún no ha finalizado la recogida en algunas zonas y día a día continúa aumentado la disponibilidad de aceite.
En aceite lampante se cerraron operaciones a partir de 2.050 euros, lo que supone un descenso de 125 euros frente a la horquilla de precios de entre 2.150 y 2.200 euros por tonelada de la semana anterior. El virgen quedó a 2.250 euros (frente a los 2.300 euros de la semana anterior) y el aceite de oliva virgen extra se situó a 2.600 euros por tonelada (2.700 euros, la anterior).
En la Lonja de Extremadura, celebrada el viernes 1 de marzo, las cotizaciones bajaron hasta 150 euros para el aceite lampante, que se situó en una horquilla de precios de entre 2.000 a 2.100 euros. El aceite virgen bajó 50 euros, con cotizaciones de entre 2.250 y 2.350 euros por tonelada. Y en aceite extra, se anotó un descenso de 25 euros y los precios cerraron entre 2.500 y 2.700 euros por tonelada.
Por su parte, el sistema Poolred, de la Fundación del Olivar, también registró bajadas generalizadas, fijando un precio medio para los aceites de oliva virgen extra de 2.478 euros por tonelada (2.656 euros la semana anterior), los vírgenes se situaron en 2.172 euros (2.284 euros la semana anterior) y los lampantes en 2.045 euros por tonelada (2.129 de la semana anterior).
Mientras que, como ha confirmado el Consejo Oleícola Internacional (COI) los precios en origen del aceite de oliva virgen extra en España se situaron en la cuarta semana de enero en 2,65€/kg, lo que supone una disminución del 27% respecto al mismo periodo del año anterior.
En el resto de países productores, el COI indican que los precios en origen italianos a partir de finales de mayo comenzaron una tendencia al alza, situándose en la tercera semana de enero 2019 en 6,08€/kg, que representa un aumento del 44% respecto al mismo periodo del año anterior. Este país es el único que registra subidas en los precios.
Los precios de Grecia en la tercera semana de enero 2019 se sitúan en 2,83€/kg, que supone una disminución del 16% respecto al mismo periodo del año anterior.
Y en Túnez, el COI señala que los precios permanecen estables en las últimas semanas de junio 2018, situándose en 3,43€/kg, que supone un decrecimiento del 18% respecto al mismo periodo del año anterior.
Precios medios nacionales
Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para la semana 8, que va del 18 al 24 de febrero, continúan los descensos generalizados en los precios medios de los aceites de oliva. Aceite de orujo crudo (-1,25%), aceite virgen (-0,91%), aceite de oliva refinado (-0,51%), aceite de orujo refinado (-0,36%), virgen extra (-0,20%) y lampante (-0,04%). El aceite de girasol refinado también desciende un (-0,44%).
