A lo largo de la semana predominaron los descensos en los precios en origen del aceite de oliva, como se recogió el viernes 20 de septiembre en la mesa de precios de la Lonja de Extremadura, donde las cotizaciones anotaron bajadas de entre 50 y 100 euros, dependiendo de la calidad.
Así, el aceite virgen extra cotizó entre 2.100 y 2.350 euros por tonelada, el virgen entre 1.950 y 2.100 euros y el lampante entre 1.900 y 1.950 euros por tonelada.
Por su parte, el sistema Poolred, de la Fundación del Olivar, también recoge bajadas. Los aceites de oliva virgen extra se situaron en una media de 2.170 euros, los vírgenes en 2.004 euros y los lampantes en 1.952 euros por tonelada.
Por el contrario, fuentes de Oleoestepa señalan que las últimas lluvias han relajado el mercado y aunque se cierran operaciones, éstas no provocan cambios en los precios.
Precios Medios Nacionales
Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en la semana 37, que va del 9 al 15 de septiembre, predominaron los descensos en las cotizaciones semanales de los aceites de oliva, excepto en aceite lampante que sube un 0,14%. Aceite de orujo crudo (-0,63%), aceite virgen extra (-0,18%), aceite de oliva refinado (-0,16%) y virgen (-0,12%).
El precio del aceite de orujo refinado permanece estable. El precio del aceite de girasol refinado también desciende un (-0,53)%.
El USDA mantiene sin cambios la producción mundial de aceite de oliva
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) estima una producción mundial de aceite de oliva para la campaña 2019/20 de 3,36 millones de toneladas, sin cambios frente a los datos de su anterior estimación del pasado mes de agosto.
La Unión Europea sigue siendo el mayor productor, con el 70 por ciento del olivar del mundo. Según el USDA, se espera que las perspectivas de producción en la UE mejoren y alcancen más de 2,31 millones de toneladas de aceite de oliva para la campaña 2019/20, una cifra superior a la campaña 2018/19, cuando se situó en 2,24 millones de toneladas.
Respecto a otras áreas geográficas -fuera de la UE-, el USDA estima alrededor de 250.000 toneladas de aceite de oliva para Turquía, 5.000 toneladas para China, 16.000 toneladas para EEUU y 779.000 toneladas para el resto de países productores.
En cuanto a la producción mundial de todos los aceites vegetales comestibles, el USDA prevé que se alcancen los 208,02 millones de toneladas, lo que supone un aumento frente a las 203,69 millones de la anterior campaña.
Este ránking está liderado, a gran distancia del resto, por el aceite de palma, cuya producción llegará hasta los 76,01 millones de toneladas en la campaña 2019/20, de acuerdo con la estimación del USDA. Le sigue el aceite de soja con 57,25 millones, el de colza con 27,50 millones y girasol con 20,27 millones de toneladas.
