La campaña de miel 2017/18, que finalizó el pasado mes de marzo, se cerró con precios más elevados de los que registraba al comienzo de la misma.
Según los datos del Ministerio de Agricultura, las cotizaciones de las mieles a granel subieron el 14,47 por ciento desde el inicio de la campaña, en abril de 2017, hasta su cierre en el caso de las multiflorales y el 13,32 por ciento en el de la variedad miel de mielada.
La miel de mielada envasada subió el 20,44%
Las mieles envasadas también finalizaron la campaña con precios más altos. La subida para la miel multifloral fue del 1,40 por ciento y para la miel de mielada del 20,44 por ciento. Las mieles monoflorales registraron asimismo subidas de mayor o menor alcance.
Precios del polen
En cuanto al polen, el precio del granel subió el 9,67 por ciento a lo largo de la campaña (pasó de 10,58 a 11,61 euros/kilo) y el polen envasado el 8,04 por ciento (de 13,80 a 14,92 euros/kilo).
Sin embargo, el Ministerio de Agricultura subraya que las cotizaciones del polen se han orientado a la baja en el primer trimestre de 2018. En el caso del envasado, superaron los 15 euros/kilo desde el mes de agosto de 2017 pero en enero de 2018 comenzaron a bajar.
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