Los precios mundiales de los aceites vegetales disminuyeron un 3,9% en septiembre respecto al mes anterior, lo que representa la segunda disminución mensual consecutiva. Así se desprende del índice de precios de los alimentos, que elabora la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
La bajada del índice se debió a la disminución de los precios mundiales de los aceites de palma, girasol, soja y colza.
En concreto, los precios internacionales del aceite de palma siguieron disminuyendo en septiembre, debido principalmente al aumento estacional de la producción en los principales países productores de Asia sudoriental. Las cotizaciones mundiales del aceite de girasol descendieron notablemente, debido “a la incidencia de la cosecha de semillas de girasol en la región del mar Negro en el marco de las intensas actividades de comercialización de los agricultores”, indica la FAO.
En lo que respecta al aceite de colza, los precios internacionales disminuyeron debido al mantenimiento de los abundantes suministros para la exportación en todo el mundo, mientras que los precios internacionales del aceite de soja también siguieron la misma tendencia, a pesar de las perspectivas de aumento de la demanda del sector del biodiésel.
Precios mundiales de los alimentos
El índice de precios de los alimentos que elabora la FAO registró un promedio de 121,5 puntos en septiembre, prácticamente sin cambios respecto de su valor en agosto, ya que la reducción de los índices de precios de los aceites vegetales, los productos lácteos y la carne habían compensado el aumento de los índices de precios del azúcar y los cereales.
A este nivel, el índice se mantuvo un 10,7% por debajo de su valor de hace un año y un 24% por debajo de su nivel máximo histórico, alcanzado en marzo de 2022.
