La Plataforma Etiquetado Claro, compuesta por 30 asociaciones apícolas regionales y locales y Greenpeace, ha solicitado al Congreso de los Diputados la modificación del Real Decreto 473/2015 para que sea obligatorio detallar en los envases con mezcla de mieles los países de origen.
Según fuentes de la plataforma, la petición escrita al Congreso para que impulse dicha modificación normativa fue registrada esta semana y estuvo acompañada de la entrega de miles de firmas.
Actualmente en los envases sólo aparece en letra pequeña «mezcla de mieles originarias o mezcla de mieles no originarias de la CE», ha apuntado la plataforma, y, a su juicio, ello ocasiona perjuicio tanto a los apicultores como a los consumidores, «ya que no saben qué porcentaje de miel es de cada región y no se le da opción a elegir».
En este sentido, la plataforma ha recordado que la legislación vigente permite que una mezcla de mieles envasada proceda sólo el 1% de España y el 99% de fuera de la Unión Europea. Esto sucede con las que proceden de China, cuyo precio es menor y no tienen que cumplir las exigencias de seguridad alimentaria y sociales de las comunitarias.
Por último, ha advertido que «si no se establecen medidas para un etiquetado claro, el sector de la apicultura se hace menos rentable y la subsistencia de familias que se dedican a esa actividad peligra».
Propiedades de la miel
Precisamente, en la última emisión de Agropopular, el doctor Juan Carlos Ruiz de la Roja puso en valor este producto explicando algunas de sus propiedades. Por ejemplo, indicó que aporta fructosa y glucosa y ayuda a evitar contracturas y calambres en los deportistas.
También favorece la cicatrización de lesiones en la piel, pues estimula el crecimiento celular y es un «excelente» expectorante, ya que ayuda a calmar la tos. “Por ello es tan saludable tomar leche caliente con miel en gripes y catarros”, apuntó.
