La producción de aceite de oliva podría situarse en la presente campaña en España en 1,150 millones de toneladas, de acuerdo con las previsiones que ha publicado el Consejo Oleícola Internacional (COI) en su último boletín informativo. Ese volumen supondría una caída del 10% respecto al obtenido en 2016/17, de 1,283 millones, que ya fue un 8,5% más bajo que en la anterior. A nivel mundial podría llegarse a 2,854 millones de toneladas, un 12% más que en 2016/17.
El COI subraya que estas primeras cifras para 2017/18, basadas en las estimaciones de los países miembros y de la Secretaría Ejecutiva de la organización, son muy preliminares. A finales de noviembre tendrá lugar una reunión del Consejo de Miembros en la que se presentarán unas estimaciones «más relevantes».
De momento, la previsión a nivel comunitario apunta a un total de 1,896 millones de toneladas, lo que supondría un incremento respecto a los 1,744 millones de 2016/17, a pesar de la caída esperada en España, ya que en otros países productores mejorarán considerablemente sus cifras. Así, en Italia podría llegarse a 320.000 toneladas (+75%), en Grecia a 300.000 toneladas (+54%) y en Portugal a 110.000 (+58%). El COI destaca que la producción portuguesa será récord debido a las nuevas plantaciones que se realizaron en su momento, principalmente en la zona del Alentejo.
Fuera de la UE, el COI menciona el fuerte incremento del 120% previsto en Túnez (220.000 toneladas, frente a las 100.000 de 2016/17). También obtendrán mejores resultados Turquía (180.000 toneladas; +2%), Marruecos (120.000 toneladas; +9%), Argelia (80.000; +27%), Argentina (37.500; +74%), Jordania (25.000; +25%) y Egipto (25.000 toneladas; +25%).
En cuanto al consumo, estas primeras cifras apuntan a que podría llegarse a 2,889 millones de toneladas, un 5% más que en la campaña que acaba de finalizar (2,74 millones de toneladas, según datos provisionales).
Producción mundial récord de aceituna de mesa
Las previsiones para la producción mundial de aceituna de mesa dan cuenta de que podría llegarse a un nivel récord de 2,951 millones de toneladas, con un incremento del 3% respecto a la campaña pasada, a pesar de que en España se espera una caída del 5% y en Argelia un descenso del 20%. Sin embargo, aumentan las cifras en países con producciones importantes, como Egipto (650.000 toneladas; +30%), Turquía (450.000 (+4%), Grecia (235.000; +31%), Marruecos (120.000; +9%) o Argentina (105.000; +10%).