La superficie dedicada a la producción ecológica creció un 1,5% en España en 2022, con lo que se situó en 2,67 millones de hectáreas. Esta superficie equivale al 11% de la superficie agraria útil nacional, frente al 7,5% que representaba en 2012, según datos publicados por el Ministerio de Agricultura el 26 de septiembre, coincidiendo con la celebración en Córdoba del Congreso Europeo de Producción Ecológica.
Más de la mitad de la superficie ecológica corresponde a pastos permanentes (51,33%; 1,45 millones de hectáreas), seguidos de los cultivos permanentes (28,48%; algo más de 800.000 hectáreas) y las tierras de cultivo (20,19%; cerca de 575.000 hectáreas). Entre estas últimas destacan las dedicadas a cereales (42,28%), seguidas por los barbechos (32,35%) y, a distancia, las plantas cosechadas en verde para alimentación animal (9,32%).
Entre los cultivos permanentes, la mayor parte de la superficie ecológica es de frutos secos (35,81%) y olivar (32,39%). El viñedo ecológico representa el 18,51% de la superficie de cultivos permanentes ecológica. Con respecto a 2021 aumentó principalmente el número de hectáreas dedicadas a las plataneras y frutales tropicales (+15%), los cultivos industriales y frutos secos (+10%) y las plantas cosechadas en verde para alimentación animal (+9%).
En cuanto a la producción animal, las cifras muestran asimismo un aumento del número de actividades ganaderas ecológicas, que al final del año pasado se situaron en 9.393, un 1,58% más que el año anterior, sobre todo por el incremento de actividades cárnicas de bovino (+4,59%), ovino (+1%) y caprino (+1,93%).
Por comunidades autónomas, Andalucía es la región con más hectáreas dedicadas a la agricultura ecológica (47,33% del total nacional), seguida de Castilla-La Mancha (15,42%) y Cataluña (9,60%).