En la emisión de AGROPOPULAR del 6 de mayo de 2023 volvimos a hablar de la sequía que afecta al sector agrario en muchas zonas del país. Para conocer la situación en Salamanca contamos con la intervención de Juan Francisco Recio, productor salmantino de cereales, leguminosas y proteaginosas.
El agricultor explicó que «si se cumplen las previsiones meteorológicas, la situación de los cereales será catastrófica». En este sentido, añadió que «hay parcelas que pueden tener un 50% de una producción media y otras que no tienen ni siega».
«No es que no se vayan a cosechar porque no tengan grano sino que no tienen ni forraje para alimentar al ganado«, lamentó el productor salmantino.
La paja tampoco abunda
Durante su intervención también se refirió a la escasez de paja. Recio recordó que en el verano de 2022 se vieron afectados por la sequía hasta que empezó a llover el 20 de octubre. Esto tuvo como consecuencia que se hiciera «una sementera en malas condiciones».
Por lo tanto, añadió, «se han sembrando cereales en el mes de febrero y marzo, algo nada habitual, y hasta el 18 de enero que no dejó de llover la planta por saturación del suelo al principio y ahora por sequía no se ha desarrollado y no va a haber paja».
Concluyó su intervención asegurando que este año «habrá poco grano en las parcelas que se cosechen, de mala calidad, y paja prácticamente cero y forraje muy poco». «Se van a quedar muchas tierras sin cosechar si las previsiones se cumplen y no llueve en ocho-diez días».
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