Los productores de conejo han denunciado los bajos precios que les pagan, por debajo de los costes de producción, lo que ha provocado que se haya agravado la crisis que atraviesan desde 2014.
Desde UPA y COAG han solicitado una reunión urgente al Ministerio de Agricultura para tratar esta situación y para pedir medidas que la mejoren tales como destinar los excesos de producción a los planes de ayuda a los más necesitados.
También han solicitado apoyo financiero para aportar liquidez a los ganaderos, fomentar y mejorar la transparencia de las lonjas que sirven de orientación de los precios en origen y acabar con la banalización de esta carne mediante ofertas abusivas por parte de la gran distribución.
Según los datos de UPA, en lo que llevamos de 2015, el precio del conejo en origen ha sido de 1,49 euros/kilo, cuando los costes de producción se sitúan en 1,85 euros/kilo.
Por su parte, la Asociación Interprofesional de la Avicultura de Carne de Pollo (Propollo) y la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) han empezado a trabajar conjuntamente para atajar la crisis de precios que padecen los productores de pollo.
Las cotizaciones en origen están por debajo de los costes de producción.
Desde Propollo han denunciado que la distribución use este producto como reclamo.
