Resumen de prensa del sábado 22 de julio
¿Pueblos llenos? (La Razón)
El quinto pino: César Lumbreras
Las cifras son estremecedoras, sobre todo para aquellos que nacimos en un pueblo. Más de 4.200 municipios de España están afectados por problemas graves de despoblación.
El aceite de oliva virgen extra de España se revaloriza en los EEUU (El Economista)
El mercado descubre que el producto enriquece los alimentos más saludable.
Expectativa ante el desarme arancelario entre la UE y el Mercosur (Cinco Días)
Después de 18 años de negociaciones, todo hace pensar que el acuerdo de libre comercio entre Mercosur y la Unión Europea se concretará a finales de 2017.
Resumen de prensa el domingo 23 de julio
Somalia, atrapada de nuevo entre la guerra y el hambre (El País)
La sequía pone al país africano en riesgo de hambruna, la tercera en 25 años, y amenaza también a Sudán del Sur, Yemen y Nigeria
“El aumento de las temperaturas es imparable” (El País)
Julio Díaz Jiménez. Físico. Especializado en el estudio de la relación entre los factores ambientales y la mortalidad, el experto reflexiona sobre los efectos del calentamiento global
El millonario negocio del hile picante (El País)
Para el mexicano “ningún rincón del día es ajeno a las posibilidades del picante”, señala el escritor Juan Villoro. El gusto culinario por el chile va “de los huevos rancheros en el desayuno a los postres rociados de polvillo rojo en la cena, pasando por los cacahuates enchilados en el aperitivo del mediodía”, explica el autor en su libro Safari accidental (Joaquín Mortiz, 2005). Este condimento que incendia la boca de los extranjeros es imprescindible en la comida azteca y mientras más fogoso, mejor.
Las «verduras» del mar emergen con fuerza (ABC)
Sabrosas y con muchas posibilidades, son ricas en vitaminas, minerales, antioxidantes, fibra y bajas en grasa.
Cinco incendios, controlados pero activos, en Castilla y León y Andalucía (ABC)
Tres incendios, en la provincia de Zamora y en León, permanecían activos al cierre de esta edición, de los ocho que se registraron ayer en esta Comunidad. A ello hay que sumar otros dos declarados en Málaga, que estaba estabilizado, y Pozoblanco (Córdoba).
Madrid investiga para elaborar la primera cerveza 100% ecológica (ABC)
Madrid tendrá la primera cerveza ecológica totalmente artesana y elaborada en la región como resultado de una investigación llevada a cabo durante el último año por técnicos del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural Agrario y Alimentario (Imidra) y de las cerveceras La Cibeles y Enigma. El objetivo de la investigación es impulsar la elaboración de las primeras cervezas artesanas de la región, y, para ello, el Imidra ha seleccionado y adaptado cepas de levaduras autóctonas de su colección.
El presidente busca su propio indulto (La Razón)
Abandono del Acuerdo del Clima de París.
El 1 de junio, el magnate anunció su intención de retirarse del Acuerdo de París del Clima de 2015, lo que provocó las críticas de los líderes de la comunidad internacional. Muchos analistas vieron en esa decisión un signo más de la claudicación de EE UU como gran potencia mundial.
«El problema es que ya no se encuentra comida ni en la basura» (La Razón)
Mario subsiste con el caldo que cada día se prepara con los restos de carne que encuentra en la mayor cloaca de Caracas, el río Guaire.
La loca ciencia que quiere enfriar de golpe el clima (La Razón)
El clima nos asusta. Miramos el termómetro que no deja de superar récords de calor y se nos antoja que el cambio climático es una desgracia sin remedio. Y puede que tengamos razón. Uno de los objetos de debate más vivos, de los temas de investigación más fértil, de los dominios políticos más febriles es el calentamiento global y, más en concreto, el intento de detenerlo.
Los pirómanos ganan a los imprudentes (La Razón)
El número de incendios forestales ha descendido un 26% en los últimos años. Sin embargo, el año pasado por primera vez los fuegos intencionados superaron a los provocados por imprudencias o despistes. Cada año, los agentes forestales esclarecen más del 80.
