El sector del queso pide salir del semáforo nutricional (ABC)
La Asociación Nacional de Fabricantes de Queso (Anfaque), integrada en la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL), reclamó ayer la exclusión del queso del etiquetado Nutriscore, una medida que el Ministerio de Consumo ya anunció para el aceite de oliva y que también han solicitado otros sectores agroalimentarios como el del jamón ibérico.
Los ganaderos anuncian protestas por el «desprecio» del Gobierno con el lobo (ABC)
El Gobierno no recula sobre el blindaje del lobo y los principales damnificados no van a quedarse de brazos cruzados. Se echarán a las calles. Tras semanas pidiendo ser escuchados, ayer las principales organizaciones agrarias y ganaderas –Asaja, COAG y UPA– tomaron la decisión de iniciar una oleada de protestas al constatar que los planes del Gobierno no se han movido un ápice. Mantener el régimen actual del lobo, que permite su control cinegético, no es una pataleta, insisten. Les van millones de euros al año en ello, y la supervivencia de una forma de vida que erosiona una medida que ven «perniciosa y sectaria».
Biden y Trudeau reconstruyen su relación de vecinos (La Razón)
La cumbre entre Joe Biden y Justin Trudeau solo podía celebrarse por videoconferencia. Pero la agenda conjunta era demasiado apretada, y las desavenencias de los últimos años fueron lo suficientemente abruptas como para posponer su encuentro. Tocaba hablar de todo lo que une a EE UU y Canadá. Desde la lucha contra el cambio climático a la pelea por controlar la pandemia provocada por el SARS-CoV-2. Pero también tocaba negociar sobre aquello que separa a los dos países, empezando por el célebre oleoducto que la Administración Biden parece haber liquidado.
Ejea, viaje al corazón de la floreciente industria cárnica (El Mundo)
Miguel López, empresario y granjero de Ejea de los Caballeros (Zaragoza), que hace tres lustros, cuando empezó en el negocio de los cerdos, «solo veía gente mayor, por encima de los 50 años». Ahora, en cambio, prolifera un perfil joven que indica el tirón de una actividad que se ha convertido en fermento de la economía en el medio rural.
«Con la crisis de 2008 –revela– muchos jóvenes volvieron al pueblo y, claro, hay familias que decidieron montar una granja. El clima en España favorece la producción de cerdo barato porque no necesita aporte energético, que subiría el coste de producción». Esto explica, en gran medida, que Ejea haya sido una excepción en medio de la España interior. No solo no pierde población sino que gana cada año: de los 10.988 habitantes de 1960 ha pasado a 17.000.
España y los fondos europeos: las cuentas clara (Expansión)
España recibirá entre este año y 2027 casi 200.000 millones de euros para inversiones. Este dinero estará condicionado a la presentación de un ‘Plan Nacional de Recuperación y Resiliencia’, con todos los ojos de los países del norte de Europa puestos en cómo se emplean los recursos.
Bruselas autoriza a España el nuevo marco para dar ayudas directas (Cinco Días)
La Comisión Europea (CE) ha aprobado la modificación del actual esquema español para apoyar al tejido industrial, sobre todo a las pymes, tras la crisis económica provocada por el coronavirus. España solicitó a Bruselas permiso para cambiar este marco el pasado 5 de febrero.
«Los puertos ganaron más de 40 millones en 2020 pese al Covid» Bien el transbordo, mal graneles sólidos (Expansión)
Entrevista a Francisco Toledo, presidente de Puertos del Estado
La foto de la actividad portuaria en 2020 es desigual. Productos como los abonos, aceites, frutas y hortalizas contribuyeron a alcanzar los 261,6 millones de toneladas, con solo un ligero descenso del 4,5% respecto a 2019.
Lidl ya compra el 16% de toda la fruta y verdura españolas (Expansión)
La cadena de supermercados anunció ayer que sus adquisiciones de cítricos de origen nacional superaron en 2020 las 424.000 toneladas, una cifra que le sitúa como el mayor comprador de naranjas y limones. El grupo exporta el 91% de lo que compra a 11.200 tiendas de una treintena de países.
COAG denuncia a Lidl y Family Cash por ofertas “abusivas” en el pollo (Cinco Días)
COAG ha denunciado ante la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) a las cadenas Lidl y Family Cash por ofertas “abusivas” de pollo que incumplen, a su juicio, la Ley de Mejora de la Cadena Alimentaria.
Los ricos y sus bodegas: “hay vanidad, no frivolidad” (El Mundo)
Treinta ricos de la lista poseen 80 bodegas. Algunos son nombres clásicos como la familia Torres o los dueños de Vega Sicilia, pero también están los Daurella, los Entrecanales o la familia Jove.
Polémica por los menús sin carne para escolares en Lyon (El País)
Servir un único menú, sin carne, en los colegios, ¿es una medida adecuada en pandemia para evitar aglomeraciones en los comedores a la hora de elegir plato? ¿O constituye una deriva política de ecologistas que aprovechan la crisis sanitaria para imponer su ideología o, incluso, ceder ante extremismos religiosos? La polémica está servida en Francia desde que el Ayuntamiento de Lyon, en manos del partido Europe Écologie Les Verts, anunció que a partir de esta semana propondrá un menú único casi vegetariano, que incluye huevo y pescado.
La medida es solo provisional y ya fue puesta en marcha sin controversias la primavera pasada por el entonces alcalde Gérard Collomb, que fue ministro del Interior con Emmanuel Macron. Aún así, la decisión del nuevo regidor, el ecologista Grégory Doucet, ha abierto incluso una fisura en un Ejecutivo donde los ministros sufren múltiples roces.
Bruselas lanza alianzas para la transición ecológica (El Economista)
La UE está inmersa en una tarea hercúlea: superar la mayor recesión de su historia y transformar las economías del bloque como no ha sucedido en décadas, haciéndolas más digitales y sostenibles. Por eso, Bruselas quiere atraer a todos los aliados que pueda encontrar. La Comisión Europea lanzó ayer diez alianzas para atraer a las autoridades nacionales, empresas, centros de investigación y otros organismos para avanzar en una decena de campos pioneros.
Endesa planta calabacín, brócoli y alcachofa bajo los paneles solares (El Economista)
La eléctrica estudia la combinación de la producción eléctrica con los usos agrícolas y ganaderos de las instalaciones, y otras opciones, como la apicultura.
 La Asociación Nacional de Fabricantes de Queso (Anfaque), integrada en la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL)){kind=link}