La rebaja del IVA de los alimentos roza ya el coste previsto para un año (Expansión)
La recaudación tributaria en España ha crecido un 4,5% interanual entre enero y septiembre de 2023 frente al mismo periodo del año anterior, alcanzando 190.063 millones de euros, si bien el incremento habría sido del 7,1% de no ser por la amplia batería de rebajas impositivas desplegadas por el Gobierno en respuesta a la inflación. El conjunto de medidas fiscales aprobadas para este año arroja, concretamente, una rebaja neta de impuestos de 4.755 millones de euros en los nueve primeros meses del año. Destaca dentro del paquete la pérdida de 1.300 millones de recaudación por la rebaja del IVA de los alimentos puestas en marcha a comienzos del ejercicio y cuyo coste ronda ya el previsto para el conjunto del año.
España no ataja el impacto de la inflación en la desigualdad (El Mundo)
España fue, junto a Alemania, el único país de la Unión Europea que no logró con sus medidas compensar el impacto de la inflación en la desigualdad, al aplicar muy pocas políticas por el lado de los ingresos –destinadas a reforzar las rentas de los más vulnerables– y optar por medidas de precios generalizadas, como la bajada del IVA de los alimentos.
La inflación se mantiene en el 3,5% por la moderación del carburante (Expansión)
Los precios subieron un 3,5% en octubre con respecto al mismo mes del año pasado, lo que es una buena noticia en tanto que los analistas apuntaban a un fuerte acelerón de la inflación. Esta cifra se debe al abaratamiento de los carburantes y a la moderación de las subidas de los precios de los alimentos y las bebidas no alcohólicas, además de otros bienes y servicios de menor relevancia, mientras que la electricidad ha sido el principal elemento que ha tirado hacia arriba del indicador.
- La inflación no baja del 3,5% con comida y gasolina al alza (La Razón)
La inflación subyacente sigue por encima de lo recomendado por el BCE. - La inflación se estabiliza en el 3,5% por la bajada de los carburantes (EL País)
La subyacente, que excluye los alimentos frescos y energía, se modera hasta el 5,2%. - La inflación se estabiliza y perfila una subida de pensiones del 3,8% (ABC)
El Índice de Precios al Consumo (IPC) ha quebrado la acusada tendencia al alza que venía mostrando desde el inicio del verano justo en el momento crítico en que se determinará la subida que tendrán las pensiones el próximo año. - El IPC se estabiliza por los carburantes (Cinco Días)
La tasa subyacente, que no tiene en cuenta alimentos frescos y energía, se modera hasta el 5,2%. El IPC pone fin a tres meses consecutivos de incrementos.
Ribera se salta su filtro ecológico en un contrato público (El Mundo)
El Tribunal de Recursos Contractuales –bajo el paraguas del Ministerio de Hacienda– ha tumbado el último contrato de servicios logísticos adjudicado por el Ministerio para la Transición Ecológica a la compañía Hysec, transportista de cabecera de Banco Santander, Cepsa o El Corte Inglés. Paradójicamente, en su fallo el citado tribunal concluye que la empresa ganadora no llegó a acreditar los requisitos medioambientales que se exigían en los pliegos impuestos por la propia cartera que pilota Teresa Ribera, quien abandera la transición verde dentro del Gobierno.
Incentivos fiscales contra la despoblación (El Mundo)
Isabel Díaz Ayuso presentará hoy a su Consejo de Gobierno unos presupuestos récord para el próximo año. Lo más novedoso del proyecto presupuestario son los incentivos para luchar contra la despoblación en la región. Se trata de tres nuevas deducciones por un monto total de nueve millones para apoyar a los 73 municipios con menos de 2.500 habitantes. La primera de ellas supondrá una deducción en el IRPF a los menores de 35 años que trasladen su hogar a una de estas localidades y podría alcanzar los 1.000 euros.
La industria precisa de un marco apropiado para avanzar en la sostenibilidad del agua (Cinco Días)
El desarrollo tecnológico ofrece opciones para reducir el consumo del recurso hídrico y su recuperación, pero hacen falta compromisos por parte del sector, colaboración pública y privada y una legislación más completa Las pequeñas empresas son las que presentan mayores problemas por la necesidad de inversión, desconocimiento y por el concepto de renovación o reutilización
La transición hacia un mundo más sostenible está en marcha desde hace tiempo. Los países están abordando las iniciativas y proyectos necesarios con el fin de reducir emisiones y minimizar el impacto climático.
Máximas calificaciones en bienestar animal para Cefusa (La Razón)
Cefusa, empresa ganadera de Grupo Fuertes, consigue una doble certificación, con la máxima calificación, en Bienestar Animal para toda su ganadería de porcino y vacuno. Por un lado, ha obtenido la certificación de Compromiso Bienestar Animal B+ que gestionan las Interprofesionales de cada especie, Interporc y Asici para el porcino y Provacuno para el vacuno, y, además, la certificación en Bienestar Animal Welfair (homologado por IRTA y Neiker).
Comer y alimentarse (La Razón)
Opinión: Marina Castaño
Cada día está más difícil lo de comer y alimentarse bien. En primer lugar por los precios, que no sabemos cuándo van a parar de subir; luego, por la escasez de algunos productos, por ejemplo ciertos pescados, porque el oficio de marinero y pescador cada vez está más falto de personal y así, algunas especies son difíciles de encontrar en los mercados saturados de peces de granja, de piscifactorías que imprimen a los peces una falta de sabor y de textura a la que no estábamos acostumbrados, sobre todo quienes disfrutamos incluso con un minúsculo y modesto jurelito, un besugo de Donostia o un dentón de Baleares.
Mágnum del mejor aceite de oliva virgen (Expansión)
Reconocido por sexto año consecutivo con el primer puesto del campeonato mundial de aceites EVOO World Ranking, Palacio de Los Olivos es un aceite de oliva virgen extra de genuino sabor y aromas afrutados y herbáceos muy equilibrados, gracias a la recolección temprana de las aceitunas con las que se elabora.
Enología (Expansión)
Bodega Otazu ha diseñado Otazu Private Cellar, experiencia que permite a sus participantes crear una barrica privada de la que se obtendrán trescientas botellas; ellos realizarán el ensamblaje del vino, uno de los procesos más importantes de la elaboración.