La Comisión Europea ha revisado de nuevo a la baja su estimación del rendimiento medio de los cereales, tanto de invierno como de primavera, del presente año en Europa. El motivo es, de nuevo, el fuerte calor que se registra en los países del norte y el centro, acompañado en ocasiones por la sequía.
El último boletín de seguimiento elaborado por el Centro Común de Investigación (Joint Research Centre) de la Comisión, correspondiente al presente mes de agosto, recoge un rendimiento medio para los cereales de la actual cosecha en la UE de 5,29 toneladas por hectárea. Se trata de una cantidad inferior en un 4,8% a la media de los cinco últimos años y es un 1,7% más baja que la estimada el pasado mes de julio.
Con respecto a las estimaciones de julio, se mantienen sin grandes cambios el rendimiento del trigo duro (3,47 toneladas/hectárea; -0,3% respecto a julio) y la cebada de invierno (5,61 toneladas; +0,2%) debido a que la recolección de este tipo de granos prácticamente había finalizado cuando se realizó la estimación del mes pasado.
Por el contrario, caen de forma significativa el rendimiento del trigo blando (5,70 toneladas/hectárea; -2,1% respecto a julio), la cebada de primavera (4,07 toneladas; -1,5%), el maíz (7,57 toneladas; -0,9%), el centeno (3,37 toneladas; -3,2%) y el triticale (4,04 toneladas/hectárea; -1,5%). En el caso del maíz, la Comisión destaca que, a pesar de la caída, el rendimiento estimado para la presente campaña se mantiene por encima de la media de los cinco últimos años (7,30 toneladas/hectárea).
La revisión a la baja de los rendimientos ha sido especialmente acusada en los países de Europa central y en Francia y se ha visto compensada en parte con mejoras en algunos Estados miembros del este, como Rumanía y Bulgaria, donde las condiciones meteorológicas están siendo favorables. En Alemania la sequía está afectando, en mayor o menor medida, a todo el país.
En España y Portugal los rendimientos del maíz se situarán en torno a la media, según las estimaciones de Bruselas, ya que los riegos se realizan con normalidad.
