La repetición de precios en pollo ha sido la tónica general en todas las lonjas y mercados nacionales, ante un mercado en equilibrio entre oferta y demanda. Pero las previsiones para las próximas semanas apuntan a un aumento en las ventas y por ello no se descartan subidas en los precios.
Por otra parte, según se recoge en la última actualización de los precios medios nacionales en origen del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), en la semana que va del 23 al 29 de enero, se indican los siguientes precios:
Pollo, medida de canales 83% y 65% rdto.:
165,02 euros/100 kg.canal (+0,40%)
Pollo P10 (83% rdto.):
168,33 euros/100 kg.canal (+0,16%)
Pollo P90 (65% rdto.):
164,64 euros/100 kg.canal (+0,43%)
Lonja de Reus | 30/01/17 | variación |
euros/kilo vivo en granja | ||
Pollo blanco | 1,08 | = |
Pollo amarillo | 1,04 | = |