El conjunto de la cadena alimentaria se ha pronunciado en contra del aumento de la carga impositiva al sector, en particular de otra posible subida del IVA, ya que ello podría acabar con recuperación del consumo y reducir la competitividad de las empresas.
Un total de 14 organizaciones y asociaciones, que van desde las organizaciones agrarias y las cooperativas hasta los distribuidores, pasando por la industria alimentaria, los sindicatos y el sector de hostelería, han denunciado algunas de las medidas que ha tomado el Gobierno, o que piensa tomar en el futuro, y que parecen contradictorias con los objetivos de crecimiento económico y aumento del empleo que deben perseguirse en un momento como el actual.
Hablan de las medidas en materia de fiscalidad ambiental, incremento de costes laborales, aumento de costes eléctricos, nuevos impuestos autonómicos o reforma energética.
En el caso del IVA, advierten que si se aplicara un tipo del 21% a los productos que ahora cuentan con un IVA reducido del 10% se produciría un descenso del consumo que conllevaría una disminución de la producción y destrucción de puestos de trabajo, entre otras consecuencias.
Para no frenar la incipiente recuperación de la demanda y no minar la competitividad del conjunto del sector, estas organizaciones piden al Gobierno que retire todas esas medidas.
