El Gobierno de Rusia ha anunciado que a partir del 1 de diciembre dejará de exportar trigo duro por un período de seis meses para garantizar la seguridad alimentaria del país.
En una nota el Gabinete de Ministros informa de que «ha sido aprobada la iniciativa del Ministerio de Agricultura de prohibir temporalmente la exportación de trigo duro desde la Federación Rusa por un período de seis meses, desde el 1 de diciembre de 2023 hasta el 31 de mayo de 2024».
La medida «apunta a garantizar la seguridad alimentaria y a contener los precios al consumidor en el mercado interno de los productos de la transformación de ese grano».
Cabe recordar que el trigo duro, que conforma un pequeño porcentaje de las variedades de este cereal que exporta Rusia, se utiliza para la elaboración de pasta.
La prohibición no afectará a los exportadores de trigo
El presidente de la Unión de Exportadores de Grano (UEG), Eduard Zernin, indicó en declaraciones al periódico Kommersant, que la prohibición no afectará a los exportadores de trigo debido que representa un parte muy pequeña de su volumen de negocio.
Si Rusia exporta hasta 100.000 toneladas de trigo duro por temporada, principalmente a Italia y Turquía, las ventas de todas la variedades este cereales entre julio y octubre de año alcanzaron lo 19 millones de toneladas, según la UEG.
