La sequía va a más y disparará el IPC de la alimentación (La Razón)
La sequía se ha convertido en los últimos meses en uno de los principales problemas del campo español en particular y del conjunto de la sociedad en general, con importantes repercusiones también sobre el IPC. Si no llueve de forma abundante nada más comenzar en el otoño, dentro de poco más de un mes, la situación se complicará todavía más.
Las nuevas enfermedades animales (La Razón)
Por César Lumbreras
Es imprescindible que desde el Ministerio de Agricultura se coordine a las comunidades autónomas para hacer frente a lo que podrían denominarse como nuevas enfermedades animales, que se han hecho presentes en España en los últimos meses. Este verano se está propagando por la mayor parte de nuestra geografía la llamada Enfermedad Hemorrágica Epizoótica, provocada por la picadura de un mosquito, que ya ha llegado a Castilla y León.
La sequía pone la paja a precio de cereal (El País)
La falta de lluvias en la actual campaña se ha llevado por delante la cosecha de los cereales de invierno —trigo, cebada, avena o centeno— en la mitad sur de la Península. La caída media de la producción ha sido del 40%, hasta unas cifras estimadas de entre los 10,2 y 10,8 millones de toneladas, según diferentes organizaciones de productores, almacenistas y fabricantes de piensos. La demanda media, en cambio, se mueve entre los 36 y los 37 millones.
Las temperaturas elevadas adelantan la vendimia (El País)
La vendimia se presenta marcada por la sequía. La producción esperada es de unos 38 millones de hectolitros, frente a los 40,3 del pasado año, que ya fue inferior a las cifras medias de las últimas campañas (43 millones).
Los daños de la crisis climática amenazan con multiplicarse (El País)
La subida de temperaturas implica riesgos para sectores estratégicos como el turismo, la agricultura, la energía, la salud y el patrimonio cultural.
Entre los sectores económicos claves para España, son muy altos los riesgos para la agricultura. Esto tiene mucho que ver con la escasez de agua en algunas zonas, que se espera se agrave con la crisis climática. Además, los cultivos también pueden verse perjudicados por los cambios fenológicos asociados al desplazamiento de las estaciones, así como los daños por calor y por eventos extremos.
«El jamón 5J necesita ser explicado en China o Estados Unidos» (ABC)
Ignacio Osborne Cologán (Santa Cruz de Tenerife, 1953) conoce el grupo con el que comparte el primer apellido al detalle. No por formar parte de la familia que lo fundó, que también, sino por los más de 30 años que ha pasado en sus puestos directivos.
Leche Río apuesta por doblar sus ingresos cada cinco años sin descartar adquisiciones (Cinco Días)
Grupo Lence creció un 36% en 2022 y superó los 200 millones en ventas Su CEO, Carmen Lence, cree que “la leche ahora tiene un precio digno”.
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