Sigfrido Molina, productor y gerente de Sigfrido Fruit, intervino en la emisión de AGROPOPULAR del 16 de septiembre para contarnos cómo va la cosecha de mango en la Axarquía (Málaga), una zona que padece mucho los efectos de la falta de agua.
La cosecha de este año es anómala, según detalló el productor y comercializador malagueño, que añadió que tras un «crecimiento exponencial» de varios años este año «entre unas cosas y otras nos hemos encontrado que tenemos un 80% menos de producción de mango».
En este sentido, explicó que «tradicionalmente las dos variedades comerciales son Osteen -que es la más temprana- y Keitt -que empieza en octubre-, y que ambas se han adelantado muchísimo». «Con el volumen tan escaso que hay acabaremos para mediados de octubre, que es cuando debería estar empezado la de la variedad Keitt», añadió.
«Las infraestructuras prácticamente no se han mejorado en los últimos 40 años»
Sobre la falta de agua y cómo les ha afectado, explicó que además de que no llueve en esa zona «las infraestructuras prácticamente no se han mejorado en los últimos 40 años». A pesar de que desde el punto de vista agronómico han mejorado la explotación «las infraestructuras de conexión entre cuencas no se han visto mejoradas», lamentó.
Sigfrido Molina también se refirió al agua regenerada, que es otra opción y que se está implementando en proyectos, pero que, en su opinión, «no se está viendo que sea efectivo».
Escuche la intervención completa
