La subida de las temperaturas diurnas ha acelerado la floración de los almendros en sus variedades tempranas. Una circunstancia muy desfavorable ya que los expone a unas heladas de invierno que en las zonas productoras de este fruto seco se han sucedido diariamente a lo largo del presente mes.
Mientras tanto, los mercados siguen anotando subidas como en Mercamurcia, donde se registraron aumentos de entre 1 y 5 céntimos de euro, quedando las cotizaciones entre 4,67 euros de la Comuna y 6,49 euros por kilo grano de la Ecológica. En la misma semana del año pasado, la marcona cotizaba en Mercamurcia a 5,28 euros frente a los 5,83 euros actuales.
En la Lonja de Albacete y en la Lonja de Tortosa repitieron todas las variedades, salvo la Marcona que continúa subiendo. En la Lonja de Reus, las repeticiones fueron generalizadas.
En esta última lonja, las avellanas volvieron a repetir entre 1,25 y 1,50 euros por libra para el fruto con cáscara, y entre 3,12 y 3,75 euros por kilo, para el grano.
Por otra parte, esta semana han cotizado los pistachos en la Lonja de Reus, oscilando entre 4,10 y 5,30 euros por kilo de la variedad kerman, dependiendo del calibre.
El USDA prevé aumento del 25,40% en la producción de pistacho
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) pevé que la producción mundial de pistachos para la campaña 2018/19 aumente 165.000 toneladas, situándose en 813.724 toneladas frente a los 648.792 toneladas del año anterior, lo que supone un incremento del 25,42% ante los buendos rendimientos y aumentos en la producción en los Estados Unidos y Turquía, que compensarán la fuerte caída registrada en Irán.
Otros productos: castaña
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), ha publicado su último ‘Avance de Superficie y Producción’ correspondiente al 31 de diciembre de 2018, donde se indican unas cifras de producción nacional de castaña de 158.310 toneladas, que frente a las 163.689 toneladas de 2017 supone un descenso del -3,3%.
Galicia se sitúa a la cabeza en producción nacional de castañas con 137.507 toneladas. Le sigue Andalucía con 8.072 toneladas y Extremadura con 4.100 toneladas.
