Los precios en origen del aceite de oliva mantuvieron la tendencia alcista de las últimas semanas gracias, según indican fuentes de Oleoestepa, a que se van confirmando las estimaciones a la baja en las producciones de los países mediterráneos (Portugal, Italia, Marruecos..salvo Grecia que mejora sus cifras) como en nuestro país.
Mientras que, las salidas de aceite durante el pasado mes de mayo fueron récords, tal y como muestran los últimos datos de la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA).
En cuanto a los precios, el lampante fue el único que mantuvo sus precios sin variaciones en relación a la semana anterior a 3.400 euros por tonelada, ya que el virgen sube entorno a los 3.475 euros (3.450 euros la semana anterior) y el extra se sitúa a partir de 3.550 euros frente a los 3.500 euros de la semana anterior.
Por su parte, el Sistema de Información de precios en origen, Poolred, también recoge aumentos generalizados fijando un precio medio en lampante de 3.399 euros (3.295 euros la semana anterior), en virgen a 3.434 euros (3.365, la anterior) y el extra a 3.515 euros por tonelada (3.446, euros, la semana anterior) en la semana que va del 2 al 8 de julio.
Precios medios nacionales
Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en la semana 26, que va del 27 de junio al 3 de julio de 2022, se recogieron precios al alza en las cotizaciones de todas las variedades de aceite de oliva, con una bajada para las de los aceites de orujo de oliva. Caída en los precios del aceite de girasol, en ambas variedades. Cae también el aceite de soja, anotando un descenso del -1,97%.
