Taltavull: el campo de Menorca ha sufrido un «gran cambio con el boom de la construcción y la hostelería»

Entrevista con la Consejera de Economía del Consell insular de Menorca en la Sección de Innovación

Taltavull, consejera de Economía
César Lumbreras durante la entrevista con la consejera de Economía, María Antonia Taltavull

En la Sección de Innovación del 29 de junio hablamos con la Consejera de Economía del Consell insular de Menorca, María Antonia Taltavull, que explicó las medidas del Gobierno balear en esta materia.

Según Taltavull, «estamos comprometidos con el campo de Menorca«, puesto que en los últimos años ha sufrido un gran cambio con el boom de la construcción y de la hostelería. Antes era un sector que sobrevivía bien, pero luego cambió».

Taltavullo detalló que el Consell apoya al sector fundamentalmente con convenios

La consejera habló de las medidas previstas para ayudar al campo. En concreto detalló algunos de los convenios con el sector: desde razas autóctonas, a convenios con las organizaciones profesionales del sector o contratos agrarios directos del Consell con las fincas.

Además, explicó que trabajan mucho con la promoción del producto local a través de la organización de ferias.

Finalmente, habló de convenios de formación e investigación con el sector y del apoyo al campo en el día a día.

Un res de vacuno en la granja

Escucha la Sección de Innovación con María Antonia Taltavull

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