Resumen de prensa del sábado 12 de agosto
Tregua en la guerra de los vinos de Rioja (El País)
42 bodegas alavesas frenan el cisma en la denominación de origen al aprobarse los caldos de zona y municipio.
Millones de huevos contaminados salieron de granjas de cuatro países (El País)
Bruselas informó de que junto a las decenas de granjas que siguen clausuradas en Holanda y Bélgica, también hay cerradas cuatro explotaciones en Alemania y una en Francia por haber empleado fipronil para su limpieza. Los ministros de la UE se reunirán el 26 de septiembre para analizar los múltiples fallos de coordinación en la gestión de la crisis.
La UE debe responder más rápido a otra alerta alimentaria (ABC)
La Comisión Europea anunció ayer que, ante la extensión de la crisis de los huevos contaminados, convocará una reunión con los países afectados… a finales del mes de septiembre. Diez días han pasado desde que en los Países Bajos se lanzara la primera alarma al descubrirse una partida infectada por un insecticida, el fipronil, prohibido en la cadena alimentaria.
- Europa deja para septiembre la cumbre sobre la crisis del fipronil (ABC)
- «Crisis del huevo»: mil unidades para intoxicarse (La Razón)
- Granjas tóxicas (El País)
La inflación sigue en el 1,5% por la caída de los alimentos y la luz (ABC)
Por el contrario, los grupos que influyeron en mayor medida en que los precios cayeran el pasado julio fueron los alimentos, la vivienda, el vestido y el calzado y el menaje. El precio de los primeros descendió siete décimas respecto a junio, fundamentalmente por el desplome de las frutas frescas (-4,9%).
- La inflación se mantiene en el 1,5% en julio, a pesar de la temporada estival (La Razón)
El IPC invita a comer sano (Expansión)
La cesta de la compra sale más barata con alimentos sanos. La carne es hasta un 4,1% más cara, mientras que el precio de la fruta cae un 12%.
Maior de Mendoza, la madurez del albariño (Expansión)
La bodega fue pionera en la elaboración de este vino.
Resumen de prensa del domingo 13 de agosto
El Gobierno vasco inmoviliza 20 toneladas de huevo contaminado (El Mundo)
El sistema de alerta alimentaria impidió el viernes que una partida de 20 toneladas de huevo contaminado por el insecticida fipronil entrara en España a través de una empresa vizcaína.
- Llega a España la primera partida de huevos contaminados con fipronil (ABC)
- Bélgica sabía del riesgo del fipronil desde el año pasado (ABC)
- El Gobierno vasco inmoviliza 20 toneladas de huevo contaminado (El País)
- La crisis de los huevos revela fallos en el control de la UE (El País)
- Huevos ¿Es seguro lo que comemos? (La Razón)
Controles sanitarios, pero sin alarmismos (La Razón)
Editorial
No es la primera vez que fallan los controles fitosanitarios en la industria alimentaria del norte de Europa. En esta ocasión, el problema se ha originado en las granjas de producción de huevos de Holanda y Bélgica, tras el uso sobre las gallinas ponedoras de un insecticida desparasitador llamado «Friponil», que está expresamente prohibido en la producción de alimentos y que la OMS considera «moderadamente tóxico».
‘Pastorear’ los incendios forestales (El País)
España es el país con más medios aéreos de extinción por hectárea forestal del mundo. Cantidades ingentes de fondos públicos se destinan a mejorar y aumentarlos, mientras que los presupuestos destinados a la prevención se reducen cada año, ignorando que los grandes incendios forestales son la consecuencia de la acumulación de excedentes de vegetación, el denominado combustible forestal.
«Tendremos cultivos que resucitarán tras una sequía»(El País)
Entrevista a Jill Farrant
La bióloga sudafricana Jill Farrant es experta en resurrecciones, por ser una referencia en la investigación de las plantas que resucitan.
La caída de la gran aceitunera (El País)
El español José Nucete, originario de Baena (Córdoba), llega a Argentina y en cuatro años funda la empresa. La empresa empezó con una producción de 200.000 kilos en los años 50 y alcanzó las 63.000 toneladas en los 90.
El ‘eje del mal’ del cambio climático (El País)
Artículo de Paul Krugman, premio Nobel de Economía
Los tres actores principales son: industria contaminante, los ideólogos antiestatalistas y los intelectuales ególatras.