La semana pasada el precio del trigo duro registró un importante descenso, según la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (ACCOE). Cotizó a 227 euros por tonelada, es decir, 7 euros por tonelada menos (-3%).
El maíz también bajó 0,61 euros por tonelada, cotizando a 177,58 euros por tonelada. Sin embargo, la cebada subió 0,66 euros por tonelada y se situó en 170,21 euros por tonelada. El trigo blando cotizó a 181 euros por tonelada y registró un aumento de 0,59 euros por tonelada.
La cebada de malta aumentó su precio y se situó de media en 182,33 euros por tonelada, según datos de ACCOE.