Pocos cambios en el sector de la carne de vacuno, donde van pasando las semanas sin variaciones en los precios, transladando la tónica de pesadez, en todos los tipos y clasificaciones de este ganado.
COTIZACIONES
Lonja de Ebro 13/2/17 Variación
Añojo 280/320 kg.E 4,26 =
Añojo 280/320 kg.U 4,11 =
Añojo 280/320 kg.R 3,79 =
Añojo 280/320 kg.O 3,67 =
Añojo 280/320 kg.P 3,60 =
Ternera 221/260 kg.E 4,27 =
Ternera 221/260 kg.U 4,17 =
Ternera 221/260 kg.R 3,94 =
Ternera 221/260 kg.O 3,69 =
Ternera 221/260 kg.P 3,49 =
euros/kilo canal
Precios Medios Nacionales
En el último ‘Informe semanal de coyuntura’, del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), correspondiente a la semana 6, que va del 6 al 12 de febrero, se indica los siguientes precios medios nacionales
| VACUNO | Precio medio | Variación sem. |
| Ternera, 180-300 kilos | 385,32 euros/100 kg.canal | -0,03% |
| Machos de 12 a 24 meses | 377,05 euros/100 kg.canal | +1,23% |
| Animales de 8 a 12 meses | 387,00 euros/100 kg.canal | -1,51% |
| Bovino vivo | 198,43 euros/100 kg.vivo | -0,11% |
