A lo largo de la semana ha continuado la estabilidad en el mercado del vacuno, con repeticiones casi generalizadas en los precios de las distintas lonjas y mercados nacionales.
Pero a pesar de que las salidas se mantienen estables, el consumo interno ha comienzado a animarse y con la llegada de más frío, lo que provocará un aumento de su consumo, como se ha reflejado en las tablillas de algunas lonjas como Binéfar, donde las cotizaciones de las hembras anotaron una subida de tres céntimos, despúes de varias semanas de repeticiones.
Los añojos anotaron las subidas más significativas, según los precios medios nacionales agrícolas del último Informe semanal de coyuntura difundido por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), para la semana para la semana 44 (que va del 30 de octubre al 5 de noviembre), registrando un incremento del 2,38%, lo que refleja el aumento de la demanda tanto del mercado interior como del exterior. Los precios del bovino de vida anotan un ligero repunte del 0,14%, lo que indica el buen nivel de demanda dentro y fuera de la Unión Europea.
Precios Medios Nacionales
| VACUNO | Precio medio | Variación sem. |
| Ternera, 180-300 kilos | 392,21 euros/100 kg.canal | +0,06% |
| Machos de 12 a 24 meses | 389,48 euros/100 kg.canal | +2,38% |
| Animales de 8 a 12 meses | 399,15 euros/100 kg.canal | +1,43% |
| Bovino vivo | 201,68 euros/100 kg.vivo | +0,14% |
