Vegetarianos: Ni tan eco ni tan sanos (El Mundo)
¿Hamburguesa de ternera o de tofu? La escritora Lierre Keith, autora de ‘El mito vegetariano’, sostiene que no hay tanta diferencia si hablamos de impacto medioambiental. “La agricultura es carnívora: lo que come son ecosistemas y los ingiere enteros”, explica quien fue vegana… hasta que la dieta le pasó factura.
El secreto del granjero más innovador del mundo (El Mundo)
Joel Salatin es el propietario de la granja familiar Polyface y uno de los héroes de Lierre Keith. Considerado por la revista ‘Time’ “el granjero más innovador del mundo”, desde los años 60 usa técnicas opuestas a las de la ganadería industrial.
El PP cerca a Narbona por el sobrecoste en sus desaladoras (ABC)
El Partido Popular ha activado todos los resortes que tiene a su alcance para hacer una oposición minuciosa al Gobierno de Pedro Sánchez y dejar claro que aprovechará su fuerza de grupo mayor en el Congreso y en el Senado para fiscalizar a los socialistas.
Más platos preparados y menos pescado y fruta (El País)
La cesta de la compra de los españoles ha cambiado en los últimos años. Se ha reducido la cantidad de carne, pescado y fruta que compran, a la vez que ha aumentado el consumo del aceite de girasol y los platos preparados, según los datos presentados ayer por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, del Informe del consumo de alimentación en España 2017.
España alcanza los 19 millones de empleos por primera vez en diez años (Expansión)
Por el contrario, el paro aumentó en la Agricultura y Pesca en 2.573 trabajadores.
Tantos cotizantes como en 2008… (El Mundo)
El descenso del paro ha sido generalizado en todos los sectores
de actividad, salvo en la agricultura y la pesca, donde el número de desempleados subió en 2.573 personas.
El súper adelanta a la tienda tradicional en alimentación fresca (Cinco Días)
Las tiendas tradicionales de alimentación han perdido el liderazgo en el único campo en el que lo conservaban: la alimentación fresca.
López Obrador aborda una transición marcada por el pulso comercial con EEUU (El País)
El cambio de poder comienza a tomar forma en México. La Administración saliente y la entrante tienen en el horizonte más cercano la renegociación del Tratado de Libre Comercio (TLC) con EEUU y Canadá, capital para la economía.
TLC y violencia centran el primer encuentro entre Obrador y Peña Nieto (La Razón)
Juntos abordaron temas especialmente complejos que hay en la agenda inmediata del país, como la renegociación del Tratado de Libre Comercio con sus vecinos del norte y la ola de violencia criminal.
El Rey pide proteger los parques nacionales de las “amenazas externas” (El Economista)
Felipe VI presidió el acto conmemorativo del centenario de los primeros parques nacionales de los Picos de Europa y de Ordesa y Monte Perdido en el Antiguo Salón de Sesiones de la Cámara Alta.
Un siglo de compromiso con la naturaleza (ABC)
Se cumple este año el primer siglo del nacimiento de la red de Parques Nacionales, que comenzó con la declaración en 1918 de los dos primeros, el entonces denominado de la Montaña de Covadonga y el de Ordesa, durante el reinado de Alfonso XIII.
Nocilla estrena planta y elimina el aceite de palma (Expansión)
El estreno de la planta ha coincidido no sólo con el 50o aniversario de la marca, sino también con la decisión de Idilia Foods de dejar de utilizar el aceite de palma como ingrediente para la famosa crema de cacao untable.
El grupo de Vega Sicilia renueva la cúpula directiva (El País)
La sociedad patrimonial El Enebro, propietaria de las bodegas Tempos Vega Sicilia y de la cárnica Valles del Esla, ha remodelado su cúpula directiva para reforzar su estrategia de crecimiento y explorar nuevas inversiones en el sector del lujo.
- La matriz de Vega Sicilia remodela su cúpula directiva (El Economista)
El Enebro nombra a Marta Guirao directora general para crecer en lujo (Expansión)
El Enebro, propietaria de las bodegas Tempos Vega Sicilia y la cárnica Valles del Esla, ha remodelado su cúpula directiva.
Tragsa perdió cinco millones en 2017 (Cinco Días)
La sociedad pública Tragsa, presidida por Elvira Rodríguez, cerró 2017 con unas ventas de 701 millones, un 0,7% más que en 2016, y un ebitda de 16 millones, una mejora del 70%.
- Tragsa elevó su beneficio operativo un 70% en 2017 hasta 16 millones (ABC)
- Tragsa invierte un 38% más (El Mundo)
Montero y Calviño (La Razón)
‘El quinto pino’ de César Lumbreras
El Gobierno (o hay que decir la Gobierna) de Sánchez ya ha comenzado a enseñar la patita y ha tirado por el camino fácil, que no es otro que anunciar subidas de impuestos. La diferencia es que los socialistas no han engañado, como sí hizo el PP, que había prometido bajadas de impuestos durante la campaña electoral, y perpetró dos «subidones», con Montoro anunciando estas medidas por televisión mientras se reía.