Ya ha comenzado la vendimia en las parcelas más tempranas en la zona de La Mancha. Para conocer cómo se presenta, en la última emisión de AGROPOPULAR -14 de agosto- hablamos con Jesús Julián Casanova, presidente de la Cooperativa El Progreso, en Villarrubia de los Ojos, provincia de Ciudad Real.
Según explicó, la vendimia se presenta «con una menor producción», alrededor de un 15% menos, pero con una «extraordinaria» calidad. En la Cooperativa El Progreso han analizado el producto y han observado que viene un poco adelantado, tres o cuatro días respecto al año pasado.
Casanova explicó que «el calor está afectando mucho a las plantaciones y las está adelantado» y que también está influyendo «la reducción de riego que tenemos que aplicar».
¿Hay muchas existencias de vino?
Respecto a las existencias de vino, el presidente de la Cooperativa detalló que en la zona La Mancha «poco a poco se van absorbiendo», aunque sí es cierto «que todavía tenemos bastante stock (ya comercializado) pero que está en vías de retirada». Por lo tanto, concluyó Casanova, «sí que hay vino en nuestras instalaciones o en la de los compradores».
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