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Vendimia en C-LM: Martínez Lizán destaca el aumento en producción y la «gran calidad» de la uva

Entrevista en AGROPOPULAR con el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán

vendimia
César Lumbreras, director de AGROPOPULAR, y el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, Julián Martínez Lizán

La emisión de AGROPOPULAR del 28 de septiembre tuvo lugar desde La Roda, Albacete, donde nos acompañó el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán. Entre otros asuntos, abordó la vendimia en Castilla-La Mancha, cómo se está desarrollando la campaña del olivar o el compostaje de lana junto con estiércol que se va a permitir en la región.

Vendimia

Sobre la vendimia, explicó que en producción está por encima de la campaña pasada (que fueron 17 millones de hectolitros) pero aún va a estar por debajo de la media de los diez últimos años (25 millones). La calidad es extraordinaria debido a las condiciones de desarrollo del ciclo biológico de la viña que así lo han posibilitado y la añada «será extraordinaria en cuanto a uva».

También se refirió a la diferencia de precios entre la uva tinta y la blanca, pagándose mejor esta última. Explicó que se debe a la evolución que ha sufrido la deriva del consumo, que hace que se esté gastando más vino blanco que tinto.

En concreto, en esta comunidad autónoma la superficie mayoritaria de viñedo es vino blanco, especialmente de airén, y ello ha posibilitado que se puedan adaptar a la deriva del consumidor. «Posiblemente los vinos blancos son más atractivos debido al cambio climático ya que no hace frío».

No obstante, añadió que en la región se encuentran en una situación donde hay un 35% menos de vino que el año pasado. «En Castilla-La Mancha las cosas están saliendo bien, no al precio que nos gustaría, pero marcando récords históricos de exportación», añadió.

Campaña del olivar

Martínez Lizán señaló que por fin se han recuperado de los daños causados por Filomena en 2021, cuando más de 70.000 hectáreas sufrieron un gran perjuicio, y ahora están esperando una cosecha buena en producción y de calidad.

«Ya el año pasado la cosecha estuvo muy cerca de rondar la media de producción y este año puede que haya un poquito más y sirva para recuperar el estocaje de aceite en la región». En cuanto a los precios, cree que este año pueden acompañar.

Compostaje de lana

El Gobierno de Castilla-La Mancha va a permitir el compostaje de lana junto con estiércol para dar salida al problema de almacenamiento que tienen muchas explotaciones ganaderas y «no supondrá ningún coste ni para los ganaderos ni para la administración», aseguró el consejero de Agricultura, Julián Martínez Lizán. Esto se va a poder llevar a cabo gracias al acuerdo que se alcanzó durante una reunión técnica entre el Ministerio de Agricultura y las comunidades autónomas.

«Era un problema grave porque una vez perdida la cuestión comercial de la lana suponía ya dos años de almacenamiento en las explotaciones de los ganaderos y no había salida», concluyó.

Escuche la intervención completa del consejero de Agricultura

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