Las ventas de aceite de oliva subieron un 7,6% en los cinco primeros meses de campaña (octubre de 2020 a febrero de 2021), en relación a la temporada anterior, según la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac).
En total se comercializaron 142,42 millones de litros, cantidad superior a la que salió en el mismo periodo de la campaña anterior, que alcanzó la cifra de 132,33 millones de litros. Esto supone un aumento del 7,62%.
Por categorías, el virgen extra, con 58,22 millones de litros acumulados, presenta una subida de un 3,31%; el virgen y el intenso presentan un importante ascenso con un 29,87% y un 16% respectivamente; por último, las ventas de aceite de oliva suave, con un acumulado de 50,35 millones de litros supone una subida de un 5,30% respecto a la campaña anterior.
Respecto al aceite de orujo, en lo que llevamos de la campaña 20/21 se han vendido algo más de 5 millones de litros de aceite de orujo, un 14,94% inferior a la del mismo periodo de la campaña 19/20.
Febrero
De acuerdo a los datos de Anierac del mes de febrero, han cerrado este mes con unas salidas totales de 50,78 millones de litros, un millón de litros menos que en febrero de 2020, lo que supone un descenso del 1,97%. Las empresas de Anierac han puesto en el mercado 27,53 millones de litros de aceite de oliva, cuatro millones de litros más que en el mismo mes del 2020.
En concreto, el aceite de oliva virgen extra alcanzó 11,30 millones de litros, seguido del suave con 9,47 millones de litros. Como es habitual, las categorías virgen e intenso alcanzatonn cifras menores: 2,52 millones de litros y 4,23 millones de litros respectivamente.
En su conjunto, las ventas de aceite de oliva en estos dos primeros meses ascienden a 54,55 millones de litros. Todas las categorías presentan un crecimiento: el virgen extra alcanza 22,46 millones de litros, cantidad superior en un 4,58% a la del año pasado; las cifras acumuladas del suave y del intenso ascienden a 19,22 y 8,49 millones de litros, lo que supone un aumento de un 3,91% y 13,64% respectivamente; por último, el aceite de oliva virgen, con 4,37 millones de litros acumulados, ha aumentado un 32,62%.
Respecto al aceite de orujo, se pusieron en el mercado prácticamente un millón de litros, cifra muy similar a la del mismo mes del 2020. El acumulado anual durante estos dos primeros meses del 2021 asciende a 2 millones de litros, cantidad inferior en un 13,56% a la del mismo periodo del año pasado.
Las salidas de los aceites refinados ascendieron a 22,22 millones de litros, cifras inferiores en 5 millones de litros a las que se dieron en el mismo periodo del 2020. El aceite de girasol es el más representativo de esta categoría con 19,75 millones de litros, mientras que el aceite refinado de semillas presenta 2,28 millones de litros.
, en relación a la temporada anterior, según la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac).){kind=link}