José Miguel Viñas, meteorólogo en Meteored y hombre del tiempo de AGROPOPULAR, recibió el 1 de septiembre el Chosco de Oro en Navelgas, donde se celebró el Día de los Pueblos de Asturias, por su labor divulgativa y su promoción de Asturias como destino climáticamente privilegiado. Sobre ellos hablamos en la emisión de AGROPOPULAR del 31 de agosto con él y con Manolo Linares, pintor e impulsor de esta festividad.
Durante el acto también se homenajea a un pueblo con el objetivo de acercar a los habitantes de esta región entre sí. En esta ocasión, homenajearon al pueblo de Pimiango (Ribadedeva).
«Nos dimos cuenta de que entre nosotros no nos conocemos y estas fiestas son una oportunidad para que la gente se encuentre y debatan sobre los problemas del medio rural», explicó Linares.
¿Qué es el chosco?
El chosco es un embutido procedente del cerdo que lleva componentes como son el solomillo, la lengua y el lomo. «Es un producto excelente y que combina bien con todo, sidra o vino…», señaló Linares.
Además, también habló sobre la entrega del Arándano de Plata, que se otorga a colectivos que destacan en la etnografía, y este año recayó en la Agrupación Langreana Coro Santiaguín.
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