Las Cooperativas prevén una producción de vino y mosto de 36,2 millones de hectolitros

Los productores de vinos de Alicante, preocupados por la sequía
Viñedos en Gumiel del Mercado, Burgos.

La producción de vino y mosto podría situarse en la presente campaña en España en 36,29 millones de hectolitros, lo que supone una caída del 9% respecto a la campaña anterior, de acuerdo con la primera previsión realizada por Cooperativas Agro-alimentarias.

En 2021 se obtuvieron cerca de 40 millones de hectolitros y la media de los cinco últimos años ronda los 42 millones.

Según las cooperativas, la uva presenta buena calidad y ausencia de enfermedades con carácter general.

El cultivo tuvo agua suficiente en invierno y al principio de la primavera, lo que permitió un buen desarrollo vegetativo, pero el excesivo calor de los últimos meses y el consiguiente estrés hídrico que ha sufrido el viñedo ha hecho que la uva tenga menos peso.

Las cooperativas destacan también que la de este año es una de las vendimias más adelantadas que se recuerdan, con 2 o 3 semanas antes de lo habitual.


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