En 2020 se registró una disminución importante de los casos de zoonosis (enfermedades animales que pueden contagiarse al hombre) en humanos en la Unión Europea, de acuerdo con el último informe publicado por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA).
Los más frecuentes fueron los de campilobacteriosis, que ascendieron a 120.946, frente a los más de 220.000 registrados el año anterior. Le siguen los casos de salmonelosis, de los que se contabilizaron 52.702, frente a 88.000 en 2019.
Los casos de zoonosis en humanos más frecuentes fueron los de campilobacteriosis, seguidos de salmonelosis
Los expertos destacan el impacto de la pandemia de Covid-19 en la importante caída de los casos de enfermedades de origen animal en humanos, que va desde el 7% hasta el 53% dependiendo de la enfermedad. Las medidas de confinamiento, el cierre de restaurantes, las restricciones en los viajes y eventos, el uso de mascarillas, la distancia social y el lavado de manos figuran entre las medidas que habrían favorecido esta evolución a la baja de este tipo de enfermedades.
Los expertos destacan el impacto de la pandemia de Covid-19 en la importante caída de los casos de enfermedades de origen animal en humanos
Lejos de las dos citadas, la yersiniosis fue la tercera en importancia el año pasado (con 5.668 casos), seguida de las infecciones provocadas por E.coli productora de toxina Shiga (4.446 casos) y la listeriosis (1.876 casos). Esta última y las infecciones por fiebre del Nilo occidental fueron las que provocaron más hospitalizaciones y fallecimientos. Los casos en humanos de fiebre del Nilo occidental se dieron principalmente en Grecia, España e Italia.
El informe de la AESA distingue los casos de zoonosis en humanos de los brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos, cuando al menos dos personas contraen la misma enfermedad por haber consumido la misma comida contaminada. El año pasado se registraron 3.086 brotes, un 47% menos que en 2019. El 23% fueron por salmonella.
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